Konkurrence: Vind billetter til ginsmagning

Tirsdag den 4. november 2014 afholder Juuls Vin & Spiritus og En Verden af Gin er stor ginsmagning på Hotel Josty i København. Og nu har du mulighed for at vinde to billetter til arrangementet. Sidste chance for at deltage i konkurrencen er fredag den 31. november 2014 kl. 22.00.

The Fitzgerald

Man møder ofte cocktailen The Fitzgerald på lister over ”forgotten cocktails”. Hvis folk virkelig har glemt alt om denne skønne, syrlige cocktail, er det vist på tide at genopfriske deres hukommelse.

Flavored Tonic er kommet for at blive

Smagssatte tonicvand med fremtrædende noter af alt fra mandrin til kanel har for alvor indtaget Danmark. Britiske Peter Spantons Beverage-serie har et par overraskelser oppe i ærmet.

Ginsmagning med Juuls

Tirsdag den 4. november 2014 går det atter løs. Sammen med Juuls Vin & Spiritus afholder jeg en stor ginsmagning med hele 10 forskellige gins på programmet:

En anderledes martini

Quince Martini med Ferdinand’s Saar Quince Gin er en halvtør og mild gin martini med masser smag af gin, riesling vin og kvædesødme. En ganske anderledes martini – hvis man overhoved bør kalde den det.

Cocktail: Gin Genie

Det er blevet efterår, og det betyder cocktails med slåenbærgin, Prøv denne Gin Genie med Fifty Pounds Gin, Sipsmith Sloe Gin og citronsaft.

Anmeldelse: Double You Gin

Med over tusinde års bryggerierfaring, er det ikke mærkeligt, at belgierne kan deres kram, når det kommer til øl. Hos Brouwerij Wilderen har man taget det bedste fra ølproduktionen, og proppet det i den noget atypiske Double You Gin.