Rødbede- og rosmarincocktail

Det kræver den helt rigtige gin at løfte en efterårscocktail, så den stadig er relevant et godt stykke inde i vinterhalvåret. Der er rødbede, rosmarin og gin for alle pengene i mit tag på The Beet Twist.

TuesdayGT: Cornish Blossoms

1. marts er det officielt forår. Så luk øjnene og drøm dig frem til længere og varmere dage med en Gin & Tonic, som jeg har valgt at kalde Cornish Blossoms.

TuesdayGT: Odd Couple

Denne uges TuesdayGT er sammensat af noget af et umage par. Men med den helt rigtige garniture sker der noget magisk i glasset.

Anmeldelse: Bombay Amber

I 2014 hoppede Bombay med på bølgen af fadlagret gin. Men selvom Bombay Amber er tæt knyttet til den velkendte Bombay Sapphire, er der tale om en ganske anderledes og aldeles eksklusiv gin.

TuesdayGT: The Monkey 47 Becher

Der er ikke meget, der slår en Monkey 47 Gin & Tonic serveret i The Becher – et gin og tonic-krus designet til at holde din drink kold og frisk. Det er blevet tid til #TuesdayGT.

Anmeldelse: Monkey 47 Distiller’s Cut 2014

Et af ginårets absolutte højdepunkter er frigivelsen af årets Monkey 47 Distiller’s Cut – en vintage gin i særklasse, hvor destillatøren får frie tøjler til at lege videre med den ellers så fremragende Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin.

Belgiens ginkonge klar med ny bog

Belgiens ukronede ginkonge, Manuel Wouters, har begået endnu en ginbog. Denne gang fokuserer han primært på Gin & Tonic’ens fortræffeligheder, og mindre på ginnens lange og efterhånden slidte historie.