Belgisk ginsmagning på Christianshavn

Foto: Eric Thirion.

Det belgiske ginmarked har de seneste fem år vokset sig til et af Europas største. Gamle kendinge som Filliers har introduceret nye varianter, og lokale mikrodestillerier og -bryggerier har lanceret egne gin.

Torsdag den 17. august 2017 afholder En Verden af Gin en kombineret smagning af belgisk charcuterie, ost og gin sammen med den belgiske delikatesse-, vin- og ølbutik Thirion på Christianshavn. Her får du mulighed for at vidne både bredden og dybden af den belgiske ginscene anno 2017 i form af seks belgiske ginner og en G&T, ledsaget af Thirions udsøgte charcuterie fra Ardennerne.

Arrangementet starter klokken 18.00 hos Thirion, Prinsessegade 50, kld. tv. 1422 København K. Deltagelse koster 295 kroner pr. person (inkl. moms).

Billetter kan købes via Billetto (mod et tillægsgebyr til Billetto): www.billetto.dk/belgisk-ginsmagning-hos-thirion eller i Thirions butik på Christianshavn (uden nogen form for tillægsgebyr).

Thirion på Christianshavn.

Ginsmagning – årets bedste gins 2016

Endnu et forrygende ginår er gået – lad os smage på det bedste af det bedste fra 2016! (UDSOLGT)

Photo by Michael Sperling.

2016 har været et stort år for gin. Aldrig er så mange nye destillerier dukket op, og aldrig er så mange nye ginner blevet lanceret. Det gælder i særdeleshed for dansk gin, hvor en lang række af nye og spændende danske ginner så lyset for første gang i 2016.

Hvilke fem ginner der får æren af at blive udråbt til de mest interessante fra året 2016, løfter vi først sløret for den 16. december, men du kan allerede nu sikre dig en af de ekslusive pladser ved bordet, når vi skal smage på herlighederne.

Smagningen foregår, torsdag den 5. januar 2017 kl. 19.00, på restaurant Bøf, Dronningens Tværgade 22. Vi smager på og snakker om alle fem eminente ginner, og slutter selvfølgelig aftenen af med en Gin & Tonic – som altid.

Prisen er 275 kroner per billet (plus Billetto-gebyr). Tilmeld dig her:
https://billetto.dk/ginsmagning-aarets-bedste-gins-2016 (UDSOLGT).

Vind billetter til Sipsmithsmagning

Onsdag den 11. november indtager Sipsmith Hotel Josty på Frederiksberg, og nu har du mulighed for vinde billetter til arrangementet.

Sipsmith Smagning på Hotel Josty. Photo by Juuls Vin og Spiritus.

November byder i år på meget andet end regnvejr og mærkeligt overskæg. Den 11. november får Danmark nemlig fint besøg fra den engelske hovedstad, når Sipsmith indtager Hotel Josty i København til et brag af en smagning.

Med i bagagen har de ikke bare deres fremragende Sipsmith London Dry Gin (læs om den her), deres vanvittige VJOP (Very Juniper Over Proof), deres bløde vodka og deres søde slåenbær gin. De har også medbragt tre rå destillater taget direkte fra destillatoren på tre forskellige tidspunkter under selve destillationen. På den måde kan du få et unikt indblik i tilblivelsen af Sipsmiths verdenskendte ginner.

Smagningen er arrangeret af Juuls Vin og Spiritus og afholdes på Hotel Josty, Pile Allé 14 A, 2000 Frederiksberg, onsdag den 11. november fra klokken 19:00 til ca. 21:00.

Billetprisen er normalt 269 kroner per person, men En Verden af Gin har fået tildelt to billetter til udlodning i en konkurrence.
For at vinde de to billetter, skal du svare rigtig på nedenstående spørgsmål inden, fredag den 23. oktober kl. 17.00. Vinderen bliver annonceret her på siden. Alle deltagere skal være fyldt 18 år.

Spørgsmål:

Sipsmith Distillery flyttede til nye og større produktionslokaler i 2014. Men hvilken London-bydel flyttede de til?

Svarmuligheder: A) Hammersmith, B) Chiswick, eller C) Highgate

Svaret: Sipsmith Distillery flyttede fra Hammersmith til Chiswick i 2014.

Tillykke til Richard Engelholm, der har vundet to billetter til Sipsmiths smagning på Hotel Josty, onsdag den 11. november.

Copenhagen Gin Club rykker ud i virkeligheden

Ginsmagning. Photo by Michael Sperling, En Verden af Gin.

I snart tre år har Facebooksiden Copenhagen Gin Club fungeret som En Verden af Gins forlængede arm på Facebook. Udover at destribuere artikler fra En Verden af Gin, har Copenhagen Gin Club også haft til formål at guide medlemmerne til alt den gode gin i København. Og nu er det endelig blevet tid til, at Copenhagen Gin Club selv inviterer til ginevents i hovedstaden.
Det har hele tiden været målet, at Copenhagen Gin Club skulle arrangere egne ginsmagninger og ginevents i København, og fra oktober 2015 vil Copenhagen Gin Club arrangere månedlige ginsmagninger og ginevents med temaer som “Nye spillere på markedet” og “Den skandinaviske ginrevolution”, men der vil også være gæsteoplæg fra forskellige gindestillatører og bartendere.

Første arrangement løber af staben, torsdag den 15. oktober, hvor temaet er “Alt er større i Amerika”. Her skal vi smage nærmere på amerikanske ginner som Barr Hill Gin fra staten Vermont, Letherbee Gin fra Chicago og Bluecoat Gin fra Pennsylvania m.fl.

Læs mere om Copenhagen Gin Clubs kommende arrangementer her: https://enverdenafgin.com/copenhagen-gin-club/