Confessions of a non-collector

Jeg kommer aldrig til at indrømme at have en samling af gin, men der er ingen tvivl om, at der er ginner i mit ginskab, jeg sætter ekstra høj pris på #notacollection #notacollector

Gin Flip

Efter årtier med løftede pegefingre er det med rystende hånd, når man begiver sig ud i at mikse cocktails med brug af rå æg. Tør man trodse salmonella-frygten er der store smagsoplevelser at hente i en Gin Flip lavet med Hernö Old Tom Gin.

Anmeldelse: Dry Island Gin

Hvad sker der, når det kolde nord møder det varme syd i en gin? Det har svenske Hernö Gin og australske Four Pillars Gin sat sig for at undersøge i det nye collab-projekt Four Pillars x Hernö Gin – Dry Island Gin.

Hernö Gin Cocktail Awards 2018

Det blev den hongkongske bartender Slamet Haryadi fra M bar på Mandarin Oriental i Hong Kong, der løb med førstepladsen ved Hernö Gin Cocktail Awards 2018.

Anmeldelse: Hernö Sipping Gin #1.0

Når svenske Hernö Gin leger med fade, gør man klogt i at rette blikket mod nord. Hernö Sipping Gin #1.0 har det magiske touch, der kan forvandle enhver whisky-fan til en gin-fan, og hvad værre er; enhver gin-fan til en whisky-fan.

En skovtur udover det sædvanlige

For femte år i træk inviterede Hernö Gin nogle af verdens bedste bartendere til det nordlige Sverige for at dyste mod hinanden til Hernö Gin Cocktail Awards 2017.