Copenhagen Gin Walk returns

Efter 3,5 års fravær genopstod Copenhagen Gin Walk med en hyldest til de gode danske håndværksginner og den eminente københavnske cocktailscene.

Njord Gin går Michelin-amok

En Verden af Gin afslutter maj måneds fokus på dansk gin med en master class i Aarhus, når Njord Gin forener Michelin-mad og verdensklasse cocktails i et eksklusivt arrangement den 2. juni. Under overskriften “Fra Nyborg til New York – den moderne ginbølges lokale perler” afholder En Verden af Gin en master class om den…

Vind bog om dansk gin

KONKURRENCE. Sommeren nærmer sig og gintørsten stiger. Nu har du mulighed for både at sikre sommerferielæsningen og samtidig få inspiration til dine sommerdrinks med Christian Wendelboes bog ‘Danske gin og ginmagere’. Med mindst 77 forskellige danske ginner på markedet i skrivende stund har den danske ginscene aldrig været større. I sin bog ‘Danske gin og…

Anmeldelse: Anholt Gin

Under sloganet “Mindre pis, mere gin” fik Anholt sin helt egen gin i 2017. Lavet med håndplukkede enebær fra øen Anholt i Kattegat er Anholt Gin en af Danmarks absolutte ginperler med stort egnspræg og masser af personlighed.

De danske ginproducenter

Det vil uden tvivl komme bag på de fleste, men der produceres faktisk masser gin i Danmark – og meget af det er faktisk af rigtig høj kvalitet. Få et samlet overblik over alle de danske ginner.

Copenhagen Gin Walk – Danish Edition

Det er endelig blevet tid til igen at trave København tyndt i jagten på gode gincocktails. Lørdag den 26. maj 2018 begiver vi os ud på en episk byvandring, der denne gang byder på dansk gin og cocktails i verdensklasse.

Anmeldelse: Four Pillars Bloody Shiraz Gin

Med inspiration fra briternes slåenbærgin har australske Four Pillars været en tur i marken for at plukke shiraz-druer til deres drueinfuserede Bloody Shiraz Gin – og den er bloody delicious.