Siden 1919 har den bittersøde cocktail Negroni begejstret verden over. Kester Thomas og En Verden af Gin indbyder til Negroni-aften fyldt med historiefortælling, tips, tricks og servering af tre meget forkellige fortolkninger af en Negroni.
Ginsmagning i Åbyhøj, Aarhus
Den 12. oktober holder jeg en eksklusiv ginaften i det smukke Elværket i Åbyhøj ved Aarhus med et program fyldt med højdepunkter fra mine mange ginrejser rundt om i verden.
Anmeldelse: Frederiksberg Dry Gin
En stor skikkelse på den danske ginscene har etableret eget mikrodestilleri på Frederiksberg ved København og skabt en gin med et lille, lokalt, frederiksbergsk twist inspireret af bydelens grønne oaser.
Anmeldelse: Citadelle Réserve Gin
Fra rendyrket vintagegin til blending og lagring i verdens første æggeformede fad. Siden 2008 har Cognac Ferrand med deres Citadelle Réserve Gin gang på gang hævet barren for fadlagring af gin.
En aften med jysk negroni og Michelin-bøffer
Under overskriften Gin & Jazz afholdte Prima Event sommertaffel i Njord Gin Distillerys lokaler i Sydhavnen i Aarhus. Komplet med gincocktails, Michelin-mad og jazz.
Copenhagen Gin Walk returns
Efter 3,5 års fravær genopstod Copenhagen Gin Walk med en hyldest til de gode danske håndværksginner og den eminente københavnske cocktailscene.
Njord Gin går Michelin-amok
En Verden af Gin afslutter maj måneds fokus på dansk gin med en master class i Aarhus, når Njord Gin forener Michelin-mad og verdensklasse cocktails i et eksklusivt arrangement den 2. juni. Under overskriften “Fra Nyborg til New York – den moderne ginbølges lokale perler” afholder En Verden af Gin en master class om den…
Vind bog om dansk gin
KONKURRENCE. Sommeren nærmer sig og gintørsten stiger. Nu har du mulighed for både at sikre sommerferielæsningen og samtidig få inspiration til dine sommerdrinks med Christian Wendelboes bog ‘Danske gin og ginmagere’. Med mindst 77 forskellige danske ginner på markedet i skrivende stund har den danske ginscene aldrig været større. I sin bog ‘Danske gin og…
