Ginsmagning – Vores nordiske venner

7. februar 2019 zoomer vi helt ind på de nordiske ginscener med foredrag og ginsmagning om den store udvikling, de nordiske lande har haft i 2017 og 2018.

Anmeldelse: Oslo Gin

Norge må siges at være den nordiske ginscenes late bloomer, men det får ikke Det Norske Brenneri og deres master blender Jon Bertelsen til at holde sig tilbage. Med Oslo Gin har de skabt en uhyre kompleks gin inspireret af den norske hovedstad og landets friske råvare.

Anmeldelse: Peter in Florence Gin

Den lokaltproducerede håndværksgin med masser af egnspræg og personlighed er endelig kommet til Italien, hvor de frodige, toscanske bjerge og Firenzes lange historie har givet inspiration til den flotte og florale gin Peter in Florence.

Anmeldelse: Kongsgaard Raw Gin

Selvom den er produceret i Cognac i Frankrig, er Kongsgaard Raw Gin en ærkedansk gin i alt fra kvalitet og design til kulturelle referencer og brugen af danske æblesorter.

Anmeldelse: Dry Island Gin

Hvad sker der, når det kolde nord møder det varme syd i en gin? Det har svenske Hernö Gin og australske Four Pillars Gin sat sig for at undersøge i det nye collab-projekt Four Pillars x Hernö Gin – Dry Island Gin.

5 Gin and Tonics til efteråret

Dagene bliver kortere, temperaturen falder, men efterårets komme behøver slet ikke at være dystert. Her er fem Gin and Tonics, der kan gøre dine efterårsdage lidt lysere.

French 75-smagning på Kester Thomas

Den klassiske champagnecocktail French 75 er et must til nytår. Kester Thomas og En Verden af Gin indbyder til cocktailsmagning, hvor vi hvor vi går helt tæt på French 75’s fantastiske egenskaber.