Selvom Monkey 47 Distiller’s Cut stadig er et spændende bekendskab i 2016-udgaven, er det efterhånden tydeligt, at vintageginnens eksklusivitet og høje pris handler mere om Monkey-hype end egentlig særegne.
En skovtur udover det sædvanlige
For femte år i træk inviterede Hernö Gin nogle af verdens bedste bartendere til det nordlige Sverige for at dyste mod hinanden til Hernö Gin Cocktail Awards 2017.
Anmeldelse: Beefeater London Dry Gin
Den moderne ginbølges introduktion af nye botanicals og produktionsmetoder får ikke Beefeater Gin til at ryste i bukserne. Den 150 år gamle gingigant er nemlig stadig aldeles relevant og til stor inspiration som benchmark for nytilkomne ginbrands.
Anmeldelse: The Melbourne Gin Company
Med en alkoholbase fra vindruer og anvendelse af både traditionelle ginbotanicals og eksotiske, australske ingredienser som honey myrtle, macadamianødder og sandalwood er The Melbourne Gin Company indbegrebet af den australske ginstil.
Gin & Oysters
Gin kan være en glimrende ledsager til østers. Både serveret som en snaps og som en del af opskriften. Her er tre bud på Gin & Oysters.
The Aussie Way
Selv med det tætte forhold til Storbritannien og en dertilhørende forkærlighed til Gin & Tonics, startede Australiens eget gineventyr først for godt ti år siden. Til gengæld har australierne i den grad taget revanche og på rekordtid skabt en unik australsk ginidentitet.
Det gode festivalliv
Musikfestivaler er bestemt ikke som de har været. Og gudskelov for det! Njord Gin og Stauning Whiskys festivalbarprojekt, The Embassy, hæver barren for cocktailkulturen på de danske musikfestivaler.
Gin i egen juice
Gin er for alvor kommet i svenskernes søgelys. I en sådan grad, at en af Sveriges største whisky-sider kører gintema i denne uge.
