Det vil uden tvivl komme bag på de fleste, men der produceres faktisk masser gin i Danmark – og meget af det er faktisk af rigtig høj kvalitet. Få et samlet overblik over alle de danske ginner.
Vind to billetter til ginsmagning
KONKURRENCE: Vind to billetter til Juuls Vin & Spiritus’ og En Verden af Gins store ginsmagning den 24. januar på Hotel Josty på Frederiksberg.
Ginsmagning – Gin med æbler
Den 28. februar leger vi efterår på kalenderårets sidste vinterdag med en ginsmagning med de såkaldte æbleginner, hvor æbler på den ene eller anden måde indgår i produktionen.
Fire Farverige Favoritter
Det enorme udvalg af gin har givet os mulighed for genbesøge de simple, de klassiske, og de lækre drinks og cocktails. Her er fire af mine favoritter lavet med fire farverige ginner.
Årets bedste ginner – 2018
Intet nytår uden tilbageblik og favoritlister fra året der gik. Her kommer mine personlige favoritter fra ginåret 2018.
Next Level Cocktailnørderi
Et samarbejde mellem cocktailbaren Kester Thomas og En Verden af Gin har de seneste par måneder budt på cocktailnørderi udover det sædvanlige.
Ginsmagning – Vores nordiske venner
7. februar 2019 zoomer vi helt ind på de nordiske ginscener med foredrag og ginsmagning om den store udvikling, de nordiske lande har haft i 2017 og 2018.
Anmeldelse: Oslo Gin
Norge må siges at være den nordiske ginscenes late bloomer, men det får ikke Det Norske Brenneri og deres master blender Jon Bertelsen til at holde sig tilbage. Med Oslo Gin har de skabt en uhyre kompleks gin inspireret af den norske hovedstad og landets friske råvare.
Anmeldelse: Peter in Florence Gin
Den lokaltproducerede håndværksgin med masser af egnspræg og personlighed er endelig kommet til Italien, hvor de frodige, toscanske bjerge og Firenzes lange historie har givet inspiration til den flotte og florale gin Peter in Florence.
