Ny ginserie fra Nyborg Destilleri

Fyns rom- og whiskyproducerende perle, Nyborg Destilleri, lancerer nu en serie på tre ginner, der både omfavner og udfordrer hvad de fleste forbinder med den trendy enebærspiritus.

This Month in Gin – Juli 2014

Der er ingen agurketid i sommerferien, når det kommer til nyheder fra gin-verdenen. I løbet af juli er der blevet annonceret adskillige nye gin, nyt destilleri og meget, meget mere.

This Week in Gin – uge 46

En mere dristig Bulldog Gin For første gang siden 2007 har den New York-baserede Bulldog Gin videreudviklet på det deres verdenskendte brand og lanceret et nyt produkt kaldet Bulldog Gin Bold. De velkendte tolv ingredienser, der blandt andet tæller lavendel, hvid birkes, lotusblade og lychee, består, men alkoholprocenten er hævet fra 40 til 47, hvilket…

This Week in Gin – uge 41

Internationalt gennembrud til canadiske Ungava Gin Efter kun to års produktion er den canadiske Ungava Gin nu klar til at udvide distributionen og eksport til ikke færre end 55 lande. Ungava Gin produceres af Domaine Pinnacle med base Quebec, Canada og indeholder regionale ingredienser som nordisk enebær, multebær, vild hyben,  arctic blend, labrador tea og…

This Week in Gin – uge 40

Old English Gin afslører fadlagret-udgave I weekenden afslørede Old English Gin lidt af en nyhed med Facebook-begivenheden ’World Premiere – Sneak Taste at BCB’ i forbindelse med det kommende Bar Convent Berlin, der afholdes 8. og 9. oktober 2013 i The Station Berlin nær Potsdamer Platz i Berlin. Begivenheden beskrives blandt andet med ”Come and try…

This Week in Gin – uge 39

Ny gin vil redde elefanterne 15 procent af overskuet vil blive doneret til afrikanske elefant velgørenhedsorganisationer af den nye tyske gin, Elephant Gin. Ginnen, der bliver produceret i Hamburg, indeholder 14 ingredienser, bl.a. frugten fra baobabtræet, afrikansk malurt og buchu (Agathosma betulina). Det er en small batch London Dry Gin på 45% vol., der ifølge…

This Week in Gin – uge 37

Ny Gin Joint i London På den nyåbnede Gin Joint i London er der ikke kun gin på barkortet, men også på menukortet i den tilhørende restaurant. Som forret kan man fx bestille en “Chilled cucumber and beefeater gin gazpacho with mint scone” og en “Gressingham duck sausage med pickled shallot, scallop and juniper”. Hvis man…