De danske ginproducenter

Det vil uden tvivl komme bag på de fleste, men der produceres faktisk masser gin i Danmark – og meget af det er faktisk af rigtig høj kvalitet. Få et samlet overblik over alle de danske ginner.

City of London Distillery and Bar

Med over 170 gins på hylderne og egen gin-produktion er City of London Distillery and Bar på rekordtid blevet et tilløbsstykke for alle der sætter pris på ekspertise i bag baren og god gin i glasset. London oplever i disse år en sand genopblomstring af gin-kategorien. Siden 2009 er flere lokale mikrodestillerier og dedikerede gin-barer…

London – Home of Gin

Efter flere år med spansk og amerikansk dominans er London Dry Gin atter Made in London. Med en række nye mikrodestillerier og gin-barer er London igen blevet en oplagt destination for gode gin-oplevelser. Siden 2009 er flere lokale mikrodestillerier og dedikerede gin-barer skudt op i den engelske hovedstad, og byen er igen blevet centrum for…

Sipsmith Distillery i Hammersmith

Midt mellem rækkehusene på en stille vej i London-bydelen Hammersmith ligger en lille hvid garage. Facaden er ganske anonym, men inde bag den lyseblå dør står der en stor skinnende madame kaldet Prudence. Hun er oprindelig tysk, immigreret til England i 2009, og er kernen i alt hvad der foregår i den lille garage. Prudence…