Under sloganet “Mindre pis, mere gin” fik Anholt sin helt egen gin i 2017. Lavet med håndplukkede enebær fra øen Anholt i Kattegat er Anholt Gin en af Danmarks absolutte ginperler med stort egnspræg og masser af personlighed.
Emneord: Gin
De danske ginproducenter
Det vil uden tvivl komme bag på de fleste, men der produceres faktisk masser gin i Danmark – og meget af det er faktisk af rigtig høj kvalitet. Få et samlet overblik over alle de danske ginner.
Anmeldelse: Four Pillars Bloody Shiraz Gin
Med inspiration fra briternes slåenbærgin har australske Four Pillars været en tur i marken for at plukke shiraz-druer til deres drueinfuserede Bloody Shiraz Gin – og den er bloody delicious.
Anmeldelse: Njord Gin Barrel Aged
De legesyge og evigt eksperimenterende folk bag Njord Gin har fået fingrene i en tønde fra Stauning Whisky og skabt himmelsk fadlagret gin, der trods et markant whiskypræg stadig formår at være en gin.
Gin i stride strømme
Med hele 366 forskellige ginner var weekendens Copenhagen Gin Festival en våd drøm for enhver ginfan. En Verden af Gin var naturligvis på pletten – både som oplægsholder og som ginnyder.
Anmeldelse: Hernö Sipping Gin #1.0
Når svenske Hernö Gin leger med fade, gør man klogt i at rette blikket mod nord. Hernö Sipping Gin #1.0 har det magiske touch, der kan forvandle enhver whisky-fan til en gin-fan, og hvad værre er; enhver gin-fan til en whisky-fan.
Anmeldelse: Mosgaard Red Love Gin
Den æblefriske Mosgaard Red Love Gin er et befriende eksempel på en moderne gin, hvor produktets særegne ikke overskygger ginnens definerende enebærpræg.
Ny ginserie fra Nyborg Destilleri
Fyns rom- og whiskyproducerende perle, Nyborg Destilleri, lancerer nu en serie på tre ginner, der både omfavner og udfordrer hvad de fleste forbinder med den trendy enebærspiritus.
