Emneord: Danmark

Anmeldelse: Island Terroir Gin

Med en overvægt af lokale, håndplukkede ingredienser er Island Terroir Gin fra Østersøens Brænderi dybt forankret i Bornholms velkendte særpræg. Ginnens autentiske stil præg er en sjælden oase i ginkategoriens ørkenlandskab.

Anmeldelse: Mosgaard Filippa Gin

Med Mosgaard Filippa Gin følger det fynske destilleri op på den succesfulde Red Love Gin fra 2017. Mosgaard Filippa Gin er en frisk og sødmefuld æblegin infuseret med Filippaæbler, der parret med den rigtige tonic, kan give superlækre Gin & Tonics til de lune sommeraftener.

Anmeldelse: Kongsgaard Raw Gin

Kongsgaard Raw Gin. Photo by Michael Sperling.

Selvom den er produceret i Cognac i Frankrig, er Kongsgaard Raw Gin en ærkedansk gin i alt fra kvalitet og design til kulturelle referencer og brugen af danske æblesorter.

Anmeldelse: Frederiksberg Dry Gin

En stor skikkelse på den danske ginscene har etableret eget mikrodestilleri på Frederiksberg ved København og skabt en gin med et lille, lokalt, frederiksbergsk twist inspireret af bydelens grønne oaser.

En aften med jysk negroni og Michelin-bøffer

Under overskriften Gin & Jazz afholdte Prima Event sommertaffel i Njord Gin Distillerys lokaler i Sydhavnen i Aarhus. Komplet med gincocktails, Michelin-mad og jazz.

Anmeldelse: Anholt Gin

Under sloganet “Mindre pis, mere gin” fik Anholt sin helt egen gin i 2017. Lavet med håndplukkede enebær fra øen Anholt i Kattegat er Anholt Gin en af Danmarks absolutte ginperler med stort egnspræg og masser af personlighed.

De danske ginproducenter

Se alle 303 danske ginner her

Anmeldelse: Njord Gin Barrel Aged

De legesyge og evigt eksperimenterende folk bag Njord Gin har fået fingrene i en tønde fra Stauning Whisky og skabt himmelsk fadlagret gin, der trods et markant whiskypræg stadig formår at være en gin.

%d bloggers like this:
%d bloggers like this:
%d bloggers like this:
%d bloggers like this:
%d bloggers like this:
%d bloggers like this:
%d bloggers like this:
%d bloggers like this: