Emneord: England

Anmeldelse: Fifty Pounds Gin

Opskriften til Fifty Pounds Gin stammer fra dengang London led under den såkaldte ‘Gin Craze’ tilbage i 1700-tallet. Så det er ikke et under, at Fifty Pounds Gin er traditionel i både smag og aroma. Den er old school på den oprindelige måde.

Anmeldelse: Juniper Green Organic Gin

Man skal ikke lade sig narre af det beskedne og forældede udseende. Juniper Green Organic Gin er en solid og smagfuld gin, der tilmed er lavet på 100 procent økologiske ingredienser.

Anmeldelse: Martin Miller’s Gin

Destilleret i England og blandet med de reneste og blødeste kildevand på jorden i Island. Globetrotteren Martin Miller’s Gin er kompromisløs i alle henseender og et skoleeksempel på, at vand har kolossal betydning for ginnens smag. Som alle gode ideer i verdenshistorien blev Martin…

Anmeldelse: Langley’s No. 8 Gin

Hemmelige ingredienser, sort, hvid og grå nuancer, sort læder på flaskehalsen og bedst serveret i en Martini. Langley’s No. 8 Gin sætter alle sejl for at få fat i Euroman-segmentet.

Anmeldelse: Geranium Gin

I 2009 da den nuværende gin-renæssance blot var i sin vorden, præsenterede danske Henrik Hammer verden for Geranium Gin, der med en unik floral profil og fremtrædende citrusnoter bør stå i ethvert barskab med respekt for sig selv.

Anmeldelse: Old English Gin

Baseret på en opskrift fra 1783, lavet i den ældste destillator i England, tappet i en champagneflaske og lukket med korkprop og voks. Old English Gin er som gin blev lavet i gamle dage. Og så er den næsten dansk. Før der var noget…

Anmeldelse: Beefeater Burrough’s Reserve Oak Rested Gin

“The gin for free thinkers” Fredag den 9. august 2013 blev den faglagrede Beefeater Burrough’s Reserve Oak Rested Gin endelig frigivet. Den er ginnens svar på en whisky, der skal drikkes ren. Jeg kunne dog ikke dy mig for også at prøve den i…

Anmeldelse: Sipsmith Sloe Gin

Ved at kombinere en fremragende gin med slåenbær og sirup har det Londonbaserede destilleri Sipsmith med denne enkle opskrift skabt noget ganske særligt. Sipsmith Sloe Gin er som flydende slik – for voksne. Da jeg en lun eftermiddag i februar besøgte Sipsmith Distillery i…

%d bloggers like this:
%d bloggers like this:
%d bloggers like this:
%d bloggers like this:
%d bloggers like this:
%d bloggers like this:
%d bloggers like this:
%d bloggers like this: